Kirjeldus
Kurgitoruke külmsuistlõhe terriiniga, Krõbe maisikorvike singivahuga, Küpsetatud roastbeaf , peedihummusel leival, Siiafilee kartuligratäänis,BBQ madalküpsetatud sealiha confit leival veinizeleega
Koostisosad
BBQ lihaga suupiste leival (seakarbonaad,sool, must pipar) juust(Eesti juust 15% ( pastöriseeritud piim, juuretis, sool max 14%, tardaine kaltsiumkloriid, laap, LAKTOOS
zelee(punane vein , želatiin) tume riivleib (RUKKIkroovjahu, RUKKItäisterajahu, RUKKIlinnasejahu, vesi, NISUjahu, suhkur, ODRAlinnaseekstrakt, sool, pärm)
Korvike singivahuga (nisujahu, vesi , vürtsid , sool, pärm- ALLERGEEN nisujahu)singivaht(Kalkunifilee (63%), vesi, tärklis, sool, soja, stabilisaator, E451, paksendajad E407a, E417, glükoos, suhkur, lõhna- ja maitseained (sh laktoos), antioksüdant E301, suitsutuspulber, toiduvärv E150c, säilitusaine E250.ALLERGEEN soja, Pastöriseeritud koor, happesuse regulaator: sidrunhape, sool) Singivaht (Kalkunifilee (63%), vesi, tärklis, sool, soja, stabilisaator, E451, paksendajad E407a, E417, glükoos, suhkur, lõhna- ja maitseained (sh laktoos), antioksüdant E301, suitsutuspulber, toiduvärv E150c, säilitusaine E250.ALLERGEEN soja, Pastöriseeritud koor, happesuse regulaator: sidrunhape, sool),
Siiafilee wakame salatiga kartuligratäänis- siiafilee -sool, wakame salat,
kartul, sool juust(Eesti juust 15% ( pastöriseeritud piim, juuretis, sool max 14%, tardaine kaltsiumkloriid, laap, LAKTOOS
Kurgitoru külmsuistlõheterriiniga(külmsuistlõhe , mascarpone (vesi, tärklis, sool, soja, stabilisaator, E451, paksendajad E407a, E417, glükoos, suhkur, lõhna- ja maitseained (sh laktoos), antioksüdant E301, suitsutuspulber, toiduvärv E150c, säilitusaine E250.ALLERGEEN soja, Pastöriseeritud koor, happesuse regulaator: sidrunhape, sool)