Peo- ja pulmamenüü V Veganmenüü

  • Leivatooted
    Käsitsi valmistatud pähkli-seemneleib
    Seemnekuklid
    Ürdi-maitsevõi
  • Pearoog
    Gnoccid kooreses spinati-seenekastmes
    Musta kinoa -pirnirisoto trühvliõliga
    Vürtsikad ahjuaedviljad piiniaseemnete ja koriandriga
  • Salatid
    Ruccola kikerhernesalat röstitud kirsstomatitega
    Musta riisi maguskartulisalat siduni küüslauguvinegretkastmega
    Värske aedviljasalat ruccola ja granaatõunaseemnetega
  • Hummused
    Lillkapsahummus,
    Suitsupaprika-maapähklihummus
    Röstitud porgandihummus,
    Kikerherne-tahinipastahummus
    Seemneõhikud, leivakrõbuskid
  • Vegetaarne valik
    Baklazaanirull küüslauguse veganjuustu- kreeka pähkli täidisega
    Kevadrullid aedvilja täidisewga musta muraka kastmega
    Valge oa falafelid sinsepise pirnikastmega
    Peeditoruke indipähklivahuga
    Lillkapsas tempura taignas küüslauguse dipiga
    Punase riisi -mandlidolmad
  • Joogid
    Mustsõstra-vaarikamorss
    Sidrunivesi kannus
    Kohv, tee, suhkur, piim, kaerapiim

Toidu kogus arvestusega 1200g inimese kohta

Maksumus ühe inimese kohta 27.00 eur

Hinnale lisandub käibemaks
Min. tellimus 20 inimest